Initiation aux champignons comestibles

Vous en avez assez de baver devant les champignons des bois sans les reconnaître ?
Cette initiation est faite pour vous !
Nous découvrirons au fil de la saison mycologique les champignons comestibles de nos régions, que nous dégusterons ensemble en fin de journée.

Au programme : 

-balade et découverte de quelques champignons comestibles
-initiation aux caractères des principales familles observées
-risques de confusions
-règles liées aux bonnes pratiques de cueillette
-préparation et dégustation collective !

Pour qui :

Tout public, à partir de 16 ans

Formateur :

Benjamin Coos

Infos pratiques :

Maximum 16 participants
Attention, il se peut que nous soyons contraints de postposer cette formation si les conditions étaient trop défavorables (sècheresse prolongée)
Dans ce cas, cette journée serait reportée au 20 octobre 2024.

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